Borrelspot: Thoms in Rotterdam

Friyay! Tijd om te gaan borrelen...

WAT Thoms WAAR Aan de Meent in Rotterdam WANNEER Dagelijks van tien tot een uur, vrijdag en zaterdag een uurtje langer WIE Rotterdamse yuppen, jonge creatieven en zakenmannen aan de vrijmibo.

EEN ECHTE HOTSPOT? Jazeker. De Meent was al zo hip en met de komst van Thoms in het Timmerhuis, het pronkstuk van Rem Koolhaas, is de bruisende winkelstraat nóg leuker.
HAHA, EEN ROTSPOT! Inderdaad, want erwordt zo veel mogelijk met Rotterdamse of streekproducten gewerkt. Drink bijvoorbeeld een biertje van Brouwerij Noordt, de jongste brouwerij van Rotterdam, of kies voor een Bobby’s, VL92 of Loopuyt G&T uit jeneverstad Schiedam.
LEKKERE HAPPEN OOK? Die zijn om te smullen.Van stoofvleesbitterballen tot oesters en van calamares tot buikspek van de houtskoolgrill, er is voor elk wat wils. Daarnaast is er een lunch- en dinerkaart.
CONCLUSIE? Een topper! De Rotterdamse mentaliteit, de lokale producten en de toplocatie in de binnenstad mét enorm terras maken Thoms tot een heerlijke plek om ook na de vrijmibo te blijven. Want dan (en ook op zaterdag) kunnen tot twee uur ’s nachts de voetjes van de vloer in de Underground Bar.

Sfeer     8
Netwerkmogelijkheden                               8
Tempo (entree, bar, etc.)             7

Meent 131-129, Rotterdam, 010 2109435
www.thoms.nu

Gepubliceerd in Quote januari 2017.

Borrelspot: Jopenkerk in Haarlem

Friyay! Tijd om te gaan borrelen...

WAT Jopenkerk Haarlem WAAR Haarlem WANNEER Het grand café is dagelijks van 10.00 tot 01.00 uur open. WIE geregeld vrijmibo-gasten – ook op donderdag of eigenlijk elke dag – en natuurlijk bierliefhebbers! 

JEE WAT EEN JOPEN! En dan hebben we het niet over een flink stel memmen of grote tetten, nee dit gaat om de enorme vaten van 112 liter waarin vroeger het Haarlemse bier werd vervoerd. Dat is namelijk de naamgever van de Jopenkerk in het voormalige godshuis in het Raaks-gebied, die de Haarlemse biertraditie in ere heeft hersteld.

BIERPROEVERIJ MET JACOBUS ADRIAAN EN MOOIE NEL. De jopenbieren worden in de moderne stadsbrouwerij gebrouwen en zijn meteen te zien, ruiken en proeven in het grand café. Kies uit klinkende namen als Jacobus, Adriaan, Malle Babbe, Mooie Nel of Ongelovige Thomas. Respectievelijk RPA, licht gruitbier, Dunkelweizen, IPA en Imperial Quadrupel (mét maar liefst 10% alcohol) zijn uw vrienden van de avond.

DAT TIKT LEKKER AAN! Ook maar wat borrelhappen erbij bestellen dus. Neem bijvoorbeeld Jopenbier bitterballen met Jopenmosterd en het allerfijnst; ze zijn per stuk te bestellen. Of kies voor een culicombo zoals: een Gillardeau oester met Jopen Extra Stout 5,5%.

GLIMMENDE KETELS. Achter de bar prijken imposante glimmende brouwketels, waar het prettig barhangen en netwerken is. De service en bier-adviezen laten echter nog te wensen over, want als er ‘achter elk vers getapt biertje een bijzonder verhaal schuilgaat’, willen wij dat weten ook.

Sfeer      7

Netwerkmogelijkheden                                   8

Wachttijden       6

Gedempte Voldersgracht 2, Haarlem

Gepubliceerd in Quote februari 2017.  

Matisse in het Stedelijk

De Schoof, Henri Matisse '53

De tentoonstelling De Oase van Matisse is op een bijzondere manier samengesteld. Je ziet zijn werk samen met dat van leermeesters en tijdgenoten (Van Gogh, Manet, Kirchner, Picasso, Van Dongen, etc.) uit de vaste collectie van het Stedelijk. Op deze manier zie je hoe zij beinvloed werden door elkaar en zie je verschillende kunststromingen chronologisch voorbij komen. Van stillevens tot pointillistisme en van kubisme tot een figuratieve (knipsel) stijl. Gaat dat zien! 

Stedelijk.nl/tentoonstellingen/de-oase-van-matisse

De tentoonstelling De Oase van Matisse kent een unieke opzet: een selectie topwerken van Matisse wordt samen met werk van leermeesters, tijdgenoten en latere navolgers uit de eigen collectie gepresenteerd. Hiermee plaatst de tentoonstelling het werk van Matisse en dat van de andere kunstenaars in een nieuw licht. Het tijdsbestek van de vaste collectieopstelling, van 1861 (Courbet) tot de Cobrabeweging uit de jaren 50, weerspiegelt bovendien min of meer de levensjaren van Matisse. De indeling van de vaste collectie leent zich daarom goed voor deze benadering van het werk van de kunstenaar. De tentoonstelling voert de bezoeker naar de oase, het paradijs van Matisse dat de Franse meester uitdrukte in effen kleurvlakken en gebogen lijnen, arabesken genaamd. - See more at: http://www.stedelijk.nl/tentoonstellingen/de-oase-van-matisse#sthash.I6lkR08G.dpuf

De tentoonstelling De Oase van Matisse kent een unieke opzet: een selectie topwerken van Matisse wordt samen met werk van leermeesters, tijdgenoten en latere navolgers uit de eigen collectie gepresenteerd. Hiermee plaatst de tentoonstelling het werk van Matisse en dat van de andere kunstenaars in een nieuw licht. Het tijdsbestek van de vaste collectieopstelling, van 1861 (Courbet) tot de Cobrabeweging uit de jaren 50, weerspiegelt bovendien min of meer de levensjaren van Matisse. De indeling van de vaste collectie leent zich daarom goed voor deze benadering van het werk van de kunstenaar. De tentoonstelling voert de bezoeker naar de oase, het paradijs van Matisse dat de Franse meester uitdrukte in effen kleurvlakken en gebogen lijnen, arabesken genaamd. - See more at: http://www.stedelijk.nl/tentoonstellingen/de-oase-van-matisse#sthash.I6lkR08G.dpuf

For the love of music

Hotelbars Amsterdam West

Conscious Hotel Vondelpark
Conscious Bar
Gezellige lobbybar met biologisch verantwoorde drankjes en goede koffie’s.
WWW.CONSCIOUSHOTELS.COM

Hotel De Hallen
Remise47
In deze gezellige authentieke tramremise drink je heerlijke wijnen en cocktails. In de zomer kan dat op het prachtige terras.
WWW.HOTELDEHALLEN.COM

Ramada Apollo Amsterdam Centre
Floor17
In deze skybar met prachtig uitzicht kies je voor fijne cocktails & bites, terwijl je op vrijdag- en zaterdagavond uit je dak gaat op beats van de dj.
WWW.FLOOR17.NL

Hotel Not Hotel
Bar Hotel Not Hotel
Tenzij je in het ‘*behalve lijstje’ staat van onder andere ‘de man die de hele strakke plastic verpakkingen heeft bedacht waarin scharen en tandenborstels worden verkocht’, is iedereen hier welkom. Goede G&T’s en tapas-achtige hapjes.
WWW.HOTELNOTHOTEL.COM/BAR

Hotelbars Amsterdam Zuid

Conservatorium Hotel Vondelpark
Tunes
Signature drink is een perfecte G&T – met keus uit 30 verschillende soorten gins – in een elegant en toch ook informeel toevluchtsoord in het bruisende museumkwartier. Ook geschikt voor exclusieve cocktails en verfijnde snacks.
WWW.CONSERVATORIUMHOTEL.COM

Hilton Amsterdam
Half Moon Lounge
Strijk neer voor een koud biertje in de nautische havenbar van Hilton met uitzicht op – inderdaad – de marina. In de zomer op het terras, in de winter warmpjes bij het vuur.
WWW.HILTON.COM

Park Plaza Vondelpark
V Bar en Lounge
Dit Central Park-hotel is de thuisbasis van de V Bar en Lounge waar je geniet van een cocktail, glas wijn en bites. ’s Winters heerlijk bij de open haard.
WWW.PARKPLAZA.COM

Sir Albert Hotel
IZAKAYA BAR
IZAKAYA – ‘pub’ vrij vertaald uit het Japans – serveert verschillende huisgemaakte tonics op basis van de eeuwenoude Japanse drank Shochu, die je terugvindt in vele cocktails.
WWW.IZAKAYA-AMSTERDAM.COM

citizenM Amsterdam City
canteenM
Relaxen alsof je thuis bent, dat kan in de huiselijke setting van canteenM. Ontspan en neem een lekker biertje van de tap, champagne on ice of een fijne cocktail.
WWW.CITIZENM.COM

Crowne Plaza Amsterdam-South
Manhattan Lounge Bar
Dé hotspot voor de vrijmibo op de Zuidas. In deze ‘American chique’ bar heb je keus uit een enorme variëteit aan dranken en smakelijke hapjes, die je ’s zomers kunt nuttigen op het fijne terras aan de waterkant.
WWW.HOTELRESTAURANTAMSTERDAMSOUTH.COM

Hotelbars in Amsterdam Oost

Hotel Casa 400
East57
Het net geopende East57 is dé nieuwe hotspot in Oost om lekker te koffieleuten. Of kies voor een van de meer dan 100 wijnen uit de wijnbar met een bite van de charcuterie/fromagerie.
WWW.EAST57.NL

Hotel Arena
Hotel Arena
Een van de weinige hotelbars met een eigen club. Op vrijdagmiddag is er vaak een DJ of live band om het weekend in te luiden, waarna tot diep in de nacht kan worden gedanst.
WWW.HOTELARENA.NL

Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre
Silk Bar
Deze altijd gezellig drukke bar met eclectische inrichting staat bekend om haar uitgebreide whisky selectie en cocktailkaart bereid door een team van experts.
WWW.SILKROAD.NL/SILKBAR

Hotelbars in Amsterdam Centrum

Amsterdam American Hotel
Bar Americain
Ga terug in de tijd. Aan de muur van Bar Americain hangen de foto’s van sterren uit binnen- en buitenland die hier in de afgelopen 40 jaar een cocktail dronken.
WWW.HAMPSHIRE-HOTELS.COM


Amsterdam Marriott Hotel
Sorel’s Midtown Bar and Lounge
Geïnspireerd door de beroemde diamant geschiedenis van Amsterdam en de dame die ze voor het eerst droeg ze als modeaccessoire, Agnes Sorel, is dit een de perfecte omgeving om te werken, ontmoeten en ontspannen.
WWW.MARRIOTT.COM

Andaz Amsterdam Prinsengracht
Blue Spoon Bar
In deze huiselijke bar geniet je van meesterlijke cocktails. Proef klassiek vakmanschap door het gebruik van pure ingrediënten aangevuld met creativiteit en originaliteit door de professionele bartenders.
WWW.ANDAZ.HYATT.COM

art'otel amsterdam
5&33
Benoemd tot de beste hotelbar van Amsterdam. Hier worden cocktails gemaakt met eigen kruidenmixen, siropen en gebrouwen bieren. Regelmatig exra opgespiced door een dj.
WWW.5AND33.NL

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
SkyLounge
De SkyLounge met dakterras op de 11e etage is letterlijk een hoogtepunt. Geen mooier uitzicht op Amsterdam dan vanaf deze centraal gelegen skybar, waar jong en oud geniet van smakelijke drankjes en hapjes.
WWW.DOUBLETREE3.HILTON.COM

Grand Hotel Amrâth Amsterdam
Bar Lounge
In een van de mooiste gebouwen van Amsterdam is deze levendige Hollandse hotelbar te vinden. De perfecte plek voor een kop koffie, lunch of biertje met een kleine bite.
WWW.AMRATHAMSTERDAM.COM

Hotel De l'Europe
Freddy’s Bar
Vernoemd naar de grote bierbaas zelf. De sfeer in deze beroemde en klassieke hotelbar is nog altijd hetzelfde. Geniet hier van een Bloody Mary of een ijskoude Heineken.
WWW.LEUROPE.NL/FREDDYS

InterContinental Amstel Amsterdam
A-Bar
Fantastische cocktails en Nederlandse distillaten in deze trendy bar van het Amstel. Alles wat zo bijzonder is aan Amsterdam komy hier samen.
WWW.AMSTERDAM.INTERCONTINENTAL.COM

Mercure Amsterdam Arthur Frommer
Boutique Bar
Sluit de dag gezellig af met een heerlijk drankje in één van de relax fauteuils in de verborgen hotelbar. Elke dag mixt de barman vanaf 17.00 uur de cocktail van de dag.
WWW.MERCURE.COM

NH Barbizon Palace
Bar Mar-Dique
Voor een goede cocktail of een rustig slaapmutsje kun je terecht in de gezellige Bar Mar-Dique. Naast een groot assortiment wijnen en sterke dranken, bestel je hier een fijne bite.
WWW.NH-HOTELS.NL

Park Hotel Amsterdam
MOMO
Tegenover het Vondelpark zit deze altijd drukke bar waar heel hip en happening Jong-Zuid elkaar verdringt voor goede cocktails rond een gebogen bar.
WWW.MOMO-AMSTERDAM.NL



Park Plaza Victoria
The Lobby Lounge
Een ideale ontmoetingsplek waar ze ook nog eens een breed scala aan hapjes en exclusieve bites hebben. Zetel neer in de witte stoelen en relax.
WWW.PARKPLAZA.NL

Renaissance Amsterdam Hotel
Het Koepelcafé
In deze traditionele bar bestel je de beste hamburger van Amsterdam, terwijl je geniet van het uitzicht op de bruisende stad. Er heerst een ontspannen en écht lokale sfeer.
WWW.RENAISSANCEAMSTERDAM.NL

Room Mate Aitana
I-Dock
In de gezellige I-Dock bar met bijbehorend haventerras kun je regelmatig los op livemuziek en dj-sets, maar je kunt ook ‘gewoon’ genieten van cocktails, champagne en meer.
WWW.IDOCKRESTAURANT.NL

Hotel Pulitzer Amsterdam
Pulitzers Bar
Door het Parool uitgeroepen als 'Beste 5* Hotel Bar van Amsterdam'. Geniet in drie unieke ruimtes van de bijbehorende drankspecialiteit en proef vooral de ruime keus aan bites.
WWW.PULITZERAMSTERDAM.COM