7 april 2017

Borrelspot: Thoms in Rotterdam

Friyay! Tijd om te gaan borrelen...

WAT Thoms WAAR Aan de Meent in Rotterdam WANNEER Dagelijks van tien tot een uur, vrijdag en zaterdag een uurtje langer WIE Rotterdamse yuppen, jonge creatieven en zakenmannen aan de vrijmibo.














EEN ECHTE HOTSPOT? Jazeker. De Meent was al zo hip en met de komst van Thoms in het Timmerhuis, het pronkstuk van Rem Koolhaas, is de bruisende winkelstraat nóg leuker.
HAHA, EEN ROTSPOT! Inderdaad, want erwordt zo veel mogelijk met Rotterdamse of streekproducten gewerkt. Drink bijvoorbeeld een biertje van Brouwerij Noordt, de jongste brouwerij van Rotterdam, of kies voor een Bobby’s, VL92 of Loopuyt G&T uit jeneverstad Schiedam.
LEKKERE HAPPEN OOK? Die zijn om te smullen.Van stoofvleesbitterballen tot oesters en van calamares tot buikspek van de houtskoolgrill, er is voor elk wat wils. Daarnaast is er een lunch- en dinerkaart.
CONCLUSIE? Een topper! De Rotterdamse mentaliteit, de lokale producten en de toplocatie in de binnenstad mét enorm terras maken Thoms tot een heerlijke plek om ook na de vrijmibo te blijven. Want dan (en ook op zaterdag) kunnen tot twee uur ’s nachts de voetjes van de vloer in de Underground Bar.

Sfeer     8
Netwerkmogelijkheden                               8
Tempo (entree, bar, etc.)             7


Meent 131-129, Rotterdam, 010 2109435
www.thoms.nu

Gepubliceerd in Quote januari 2017.

31 maart 2017

Borrelspot: Jopenkerk in Haarlem

Friyay! Tijd om te gaan borrelen...

WAT
Jopenkerk Haarlem WAAR Haarlem WANNEER Het grand café is dagelijks van 10.00 tot 01.00 uur open. WIE geregeld vrijmibo-gasten – ook op donderdag of eigenlijk elke dag – en natuurlijk bierliefhebbers! 















JEE WAT EEN JOPEN! En dan hebben we het niet over een flink stel memmen of grote tetten, nee dit gaat om de enorme vaten van 112 liter waarin vroeger het Haarlemse bier werd vervoerd. Dat is namelijk de naamgever van de Jopenkerk in het voormalige godshuis in het Raaks-gebied, die de Haarlemse biertraditie in ere heeft hersteld.
BIERPROEVERIJ MET JACOBUS ADRIAAN EN MOOIE NEL. De jopenbieren worden in de moderne stadsbrouwerij gebrouwen en zijn meteen te zien, ruiken en proeven in het grand café. Kies uit klinkende namen als Jacobus, Adriaan, Malle Babbe, Mooie Nel of Ongelovige Thomas. Respectievelijk RPA, licht gruitbier, Dunkelweizen, IPA en Imperial Quadrupel (mét maar liefst 10% alcohol) zijn uw vrienden van de avond.
DAT TIKT LEKKER AAN! Ook maar wat borrelhappen erbij bestellen dus. Neem bijvoorbeeld Jopenbier bitterballen met Jopenmosterd en het allerfijnst; ze zijn per stuk te bestellen. Of kies voor een culicombo zoals: een Gillardeau oester met Jopen Extra Stout 5,5%.
GLIMMENDE KETELS. Achter de bar prijken imposante glimmende brouwketels, waar het prettig barhangen en netwerken is. De service en bier-adviezen laten echter nog te wensen over, want als er ‘achter elk vers getapt biertje een bijzonder verhaal schuilgaat’, willen wij dat weten ook.

Sfeer      7
Netwerkmogelijkheden                                   8
Wachttijden       6

Gedempte Voldersgracht 2, Haarlem

Gepubliceerd in Quote februari 2017.